beignet's blog

維多麗亞酒店No168 PRIME 牛排館

台北市敬業四路168 號4樓（捷運劍南路站）

02-66025678 

營業時間：

週一到五    午餐 12:00-15:00    晚餐 18:00-22:30

週六、日    午餐 11:30-15:00   晚餐 17:30-22:3

當初也是衝著這間餐廳聘請

素有"牛排教父"之稱的名廚鄧有癸擔任餐飲顧問，

才會想慕名造訪。

  以下就是當天在No168 PRIME 牛排館
所享用的餐點:

佐餐的白酒跟香檳

開胃小點

餐前麵包

新鮮進口生蠔

 搭配生蠔的醬料以及檸檬

炙燒北海道干貝

 傳統洋蔥湯

南瓜濃湯

帝王蟹沙拉

水牛馬芝拉起司沙拉
   

牛排刀

搭配牛排的佐料：上排由左而右依序是［喜馬拉雅岩鹽］、［夏威夷竹葉鹽］、［法國鹽之花］
              下排由左而右依序是［英式芥末］、［芥末仔］、［法國芥末］。

牛排雙重奏

老饕牛排

  爐烤蔬菜

蘋果派

熔岩巧克力蛋糕

茶點

No168 PRIME 牛排館 跟 Danny & Company 的差別之ㄧ，

在於 No168 PRIME 牛排館每份牛排的分量

都比 Danny & Company每份牛排的分量多上許多。

不過，乾式熟成牛排的味道跟一般牛排的味道不一樣，

乾式熟成牛排的牛肉味比較濃厚。

對我個人來說，乾式熟成牛排比較容易膩。

所以，下次如果再去吃乾式熟成牛排的話，我會點份量比較少 。